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我國(guó)蔬菜出口有較強(qiáng)的比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)


釋放時(shí)間:

2025-01-24

我國(guó)蔬菜出口有較強(qiáng)的比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

1.國(guó)際蔬菜市場(chǎng)的需求量不斷增加   

 

  近年來(lái),全世界蔬菜年貿(mào)易量不斷增加。目前,一些發(fā)達(dá)國(guó)家的蔬菜自給率持續(xù)下降,如加拿大為77%,英國(guó)為76%,日本為50%,瑞士為42.6%,國(guó)際市場(chǎng)蔬菜貿(mào)易額已達(dá)到100億美元,其中又以番茄、食用菌、洋蔥和大蒜等的增幅最為顯著。隨著國(guó)際運(yùn)輸條件和儲(chǔ)存保鮮技術(shù)的改善以及人們生活水平的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)將實(shí)現(xiàn)由溫飽型和營(yíng)養(yǎng)型再向保健型轉(zhuǎn)變。目前,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家如美國(guó)和歐洲各國(guó)都在大力提倡以素食為主,而蔬菜具有其他任何食品所無(wú)法取代的保健作用,因此,這將導(dǎo)致全球蔬菜的需求量劇增,同時(shí)也為我國(guó)的蔬菜出口帶來(lái)了巨大的機(jī)遇。   

 

  2.我國(guó)蔬菜出口有較強(qiáng)的比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)   

 

  由于蔬菜的生產(chǎn)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)的機(jī)械化程度較低,絕大多數(shù)農(nóng)活需要人工操作,勞動(dòng)強(qiáng)度大,不易實(shí)現(xiàn)資本對(duì)勞動(dòng)的有效替代,而發(fā)達(dá)國(guó)家的勞動(dòng)力價(jià)格相對(duì)較高且有持續(xù)攀升的趨勢(shì),導(dǎo)致蔬菜的生產(chǎn)成本不斷上升,因此出于經(jīng)濟(jì)利益的考慮,他們已相對(duì)弱化了蔬菜的生產(chǎn)。相比之下,我國(guó)的蔬菜生產(chǎn)成本較低,國(guó)內(nèi)菜價(jià)約為國(guó)外的1/5~1/8,具有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。而且,我國(guó)有豐富的蔬菜資源和良好的自然條件,各地名特優(yōu)蔬菜種類(lèi)繁多,為出口貿(mào)易創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件。   

 

  3.入世后,我國(guó)蔬菜出口面臨的各種關(guān)稅和非關(guān)稅壁壘門(mén)檻大大降低   

 

  過(guò)去,我國(guó)蔬菜在價(jià)格上的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)一些發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)造成了很大的沖擊。為保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè),一些國(guó)家經(jīng)常以反傾銷(xiāo)、反補(bǔ)貼和環(huán)境保護(hù)為名,對(duì)我國(guó)出口蔬菜實(shí)施制裁。而我國(guó)的人世將大大降低各種形形色色的關(guān)稅和非關(guān)稅門(mén)檻,同時(shí),我國(guó)還能夠利用世貿(mào)組織的有關(guān)規(guī)則,有效地解決我國(guó)蔬菜出口所遇到的不公平待遇問(wèn)題。   

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近年來(lái),我國(guó)的蔬菜出口市場(chǎng)逐年擴(kuò)大,出口遍及世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。例如,保鮮蔬菜主要出口日本、韓國(guó)、新加坡、美國(guó)和中東國(guó)家等

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2025-01-24

冷凍保藏蔬菜。我國(guó)冷凍保藏蔬菜的種類(lèi)很多,如速凍蔬菜、速凍姜塊、速凍蘆筍和速凍菜豆等品種。

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2025-01-24

蔬菜湯。一些特殊人群如野外作業(yè)、遠(yuǎn)洋航行、作戰(zhàn),甚至特殊疾病人群也需大量消費(fèi)商品性湯。我國(guó)的湯加工發(fā)展緩慢,蔬菜湯加工不多,目前僅有蘆筍濃湯等少數(shù)品種,尚需大量開(kāi)發(fā)。

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2025-01-24

蔬菜罐頭。蔬菜罐頭在我國(guó)已有 90年歷史,約占罐頭總量的30%-40%,在出口額中,蔬菜罐頭約占罐頭總額的50%以上。主要品種有蘆筍罐頭、番茄罐頭、蘑菇罐頭和荸薺罐頭等。

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2025-01-24

蔬菜干制品。我國(guó)現(xiàn)有20多個(gè)脫水蔬菜品種,主要有洋蔥、大蒜、胡蘿卜、姜、花椰菜和葫蘆條等,年出口量約2.6萬(wàn)噸,創(chuàng)匯額達(dá)2億美元以上。

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2025-01-24

)蔬菜腌制品。腌制菜是一種廣泛、大眾化的蔬菜制品,我國(guó)每年僅向日本出口就近20萬(wàn)噸。

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2025-01-24

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